Platz 5: Angel Berger XXL Räucherschrank

Angel Berger XXL Räucherschrank Test

Mit dem Angel Berger XXL Räucherschrank können sie kalt, heiß, waagerecht undsenkrecht räuchern. Außerdem bietet dieses Gerät viele weitere Funktionen und Features. Im Test hat sich herausgestellt das der Angel Berger XXL Räucherschrank auch durch seine hochwertige Verarbeitung und robusten Bauart punktet.
Neben dem Angel Berger XXL Räucherschrank wurden auch weitere Räucherschränke diverser namenhafter Hersteller getestet.Angel Berger XXL Räucherschrank Räucherofen test

Funktionsübersicht:

– Abmessungen: 87 x 46 x 28,5cm
– Gewicht: 14,4kg
– Für Kalt- und Heiß-, Senkrecht- und Waagerecht-Räuchern
– viel Zubehör, Räucheranleitung, Räucherlauge, Räuchermehl
– Ideal für Profis und Einsteiger. Aus langlebigem und verzinktem Stahl.
– Platz für bis zu 20 Fische
– Sehr geräumig, Große Fronttüre, Geeignet für Fisch, Wurst, Geflügel und Käse

Lieferumfang:

– Glutkasten
– 10 *S* Räucherhaken
– Räucherthermometer
– 500g Angel Berger Räuchermehl
– 600g Angel Berger Räucherlauge
– Räucheranleitung
– Räuchermehlwanne
– große Abtropfwanne
– 4 Räucherstangen zum senkrecht Räuchern
– 5 Fischkörbe ( für bis zu 20 Fische )
– große Fronttüre

Angel Berger XXL Räucherschrank Räucherofen Test

Verpackung und Lieferung

Der Angel Berger XXL Räucherschrank wird hochwertig und solide verpackt geliefert. Dies gewährleitet einen sicheren Transport vom Hersteller bis zum Endkunden.
Außerdem wirkt das mitgelieferte Zubehör Qualitativ hochwertig und solide. Des weiteren punktet der Angel Berger XXL Räucherschrank durch seine überaus massive und verzinkte Bauart. Ebensfals sind fünf Fischkörbe, in denen bis zu 20 Fischen Platz haben sowie vier Räucherstangen, die das Senkrecht – Räuchern möglich machen im Lieferumfang enthalten.

Zehn S-förmige Räucherhaken, eine Räuchermehlwanne, ein Glutkasten sowie eine große Abtropfwanne gehören zusätzlich zum Lieferumfang. Damit sie sofort mit dem räuchern beginnen können werden 500 Gramm Angel Berger Räuchermehl Buche Deluxe, ein Räucherthermometer, 600 Gramm Angel Berger Räucherlauge Spezial und eine ausführliche Anleitung zum richtigen räuchern mit geliefert. Ebenso wenig verzichten müssen sie auf Pflege- und Reinigungshinweise und hilfreiche Informationen zum Angel Berger XXL Räucherschrank.

Inbetriebnahme

Die Inbetriebnahme hängt davon ab, wie Sie den Angel Berger XXL Räucherschrank benutzen möchten. Denn das Gerät kann sowohl mit Grillbrikets, Gas, Strom und natürlich Holz betrieben werden. Natürlich müssen sie bevor sie mit dem räuchern beginnen können der Angel Berger XXL Räucherschrank aus seiner Umverpackung holen, dies kann ein bisschen Zeit in anspruch nehmen aufgrund der festen und mit Styrophor gedämmten Verpackung.

Außerdem ist das Zubehör zum Teil fest verpackt und eingeschweisst, sodass sie dieses ebenfalls aus der Umhüllung nehmen sollten. Sollten sie den Räucherschrank mit Gas befeuern ist es erforderlich den Anschluss mit einer Gasflasche zu verbinden. Wenn die Befeuerung mit Strom statt finden soll müssen sie lediglich den Stecker in die Steckdose stecken.

Sämtliche andere Befeuerungsmethoden erfordert das Einlegen der entsprechenden Brennmaterialien. Dazu kommen die Gewürze die Lauge sowie das Räuchermehl. Ich empfehle ihnen gerade am Anfang die Bedienungsanleitung zur Hand zu nehmen, so vermeiden sie unnötige Fehler.

Angel Berger XXL Räucherschrank

Daten

Der Angel Berger XXL Räucherschrank wiegt ca. 14,4 kg und die Verpackung ca. weitere 2 kg. Die Abmessungen des Gerätes sind 28,5 cm x 46 cm x 86,5 cm. Über fünf Etagen ist es möglich bis zu 20 Fische gleichzeitig zu räuchern. Ob die Fische liegend oder hängend positioniert werden ist dabei unerheblich.

Außerdem ist es selbsverständlich möglich, Geflügel, Wurstwaren und Fleisch im Angel Berger XXL Räucherschrank zu räuchern. Des Weiteren überzeugt die Oberflächenbeschaffenheit des Angel Berger XXL Räucherschranks welche verzinkt ist und bemerkenswert Unempfindlich scheint. Man kann also von einer sehr langlebigen Produktqualität sprechen.

Funktionen und Bedienung

Der Angel Berger XXL Räucherschrank ist augenscheinlich ein echtes Qualitätsprodukt. Denn mit diesem Produkt können Sie unterschiedliche Räuchervorgänge durchführen. Völlig egal, ob es um das Heiß- oder das Kalträuchern geht, oder ob Sie das zu räuchernde Gut in liegender oder händender Position räuchern wollen. Dank der guten Ausstattung sowie auch mit Blick auf das recht hochwertige Zubehör, wie zum Beispiel die Stangen und Haken, ist es ein Kinderspiel, Wurst, Fleisch, Geflügel und Fisch ganz nach Ihrem persönlichen Geschmack zu räuchern.

Außerdem besteht bei diesem Räucherofen sogar die Möglichkeit, ganz nach Bedarf entweder Holz, Holzkohle oder Grillbriketts als auch Strom oder Gas zum Räuchern zu verwenden. Die Handhabung ist sehr einfach, trotz der vielen Einsatzmöglichkeiten lassen sich sehr gute Räucherergebnisse erzielen.
Beim Abzug handelt es sich um ein einfaches Loch, welches mit Hilfe einer simplen Metallscheibe reguliert werden kann, hier wäre ein bisschen mehr Qualität schön.

Zubehör

Die Anschaffungskosten für den Angel Berger XXL Räucherofen sind überschaubar. Trotzdem punktet der Räucherofen durch sein umfangreiches Zubehör. Die qualitative Wertigkeit des Equipments kann sich sehen lassen.

Nichtsdestotrotz empfehle ich ihnen, zusätzlich ein Paar hitzebeständige Schutzhandschuhe zu bestellen, damit die Entnahme des fertigen Räuchergutes möglichst simpel gelingt.

Unser Fazit zum Räucherschrank

Hobbyköche sowie anspruchsvolle Genießer können mit dem Räucherschrank durchaus sicher sein, dass die Ergebnisse beim Räuchern überzeugend sind. Den kauf des Angel Berger XXL kann ich durchaus empfehlen. Die simple Handhabung spricht dabei ebenfalls für sich. Wenngleich der Reinigungsaufwand mit Blick auf die spezielle Bauwart an der einen oder anderen Stelle ein wenig kompliziert werden kann, lohnt sich der Kauf des Gerätes auf jeden fall. Ein kleiner Minuspunkt ist allerdings die einfache Beschaffenheit des Abzugs, sodass man mitunter damit rechnen muss, dass die Geruchsentwicklung vor Ort doch recht intensiv werden kann. Wer dies allerdings gelassen sieht, der ist trotzdem gut beraten, sich für den erwerb des Räucherschranks von Angel Berger zu entscheiden.

Angel Berger XXL Räucherschrank Räucherofen verzinkt mit viel Zubehör

Angel Berger XXL Räucherschrank Räucherofen verzinkt mit viel Zubehör
  • Für Heiß- und Kalt-, Waagerecht- und Senkrecht-Räuchern
  • Umfangreiches Zubehör, Räuchermehl, Räucherlauge, Räucheranleitung
  • Ideal für Einsteiger und Profis. Aus verzinktem, langlebigen Stahl.
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Zuletzt aktualisiert am: 11.12.2017 um 15:36 Uhr.